Ob mednarodnem dnevu ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani smo na OŠPP Levstikov trg z različnimi aktivnostmi razmišljali o zmanjševanju odpadkov. Nekaj primerov je zapisanih v nadaljevanju. Iz zrelega sadja smo skuhali marmelado in pripravili sladoled. Rjave banane in star kruh smo predelali v okusne jedi. Ob prebiranju poučne knjige Od kod prihaja moja hrana smo sestavili nakupovalni seznam in na tržnici kupili sadje za zdrave prigrizke, hkrati pa smo skozi statistiko spoznali, da hrana prehitro pristane v koših zaradi slabega načrtovanja. Naše zavedanje o varovanju okolja smo nenazadnje nadgradili še z lovom na »eko« zaklad po stari Ljubljani, kjer smo utrjevali znanje o pravilnem ločevanju odpadkov z željo, da bioloških odpadkov v prihodnje sploh ne bi bilo.
Pri aktivnostih smo sodelovali vsi na OŠPP Levstikov trg.
Veronika Hovnik
